2014年02月07日
店舗のリニューアルを手伝ってます
こんばんは。起業コンサルタントを目指す起業家志望の上原です。
現在、昔からお世話になっている方の飲食店のリニューアルをお手伝いしています。
起業コンサルタントを目指す私にとって、よい体験です。
「起業コンサルタントを目指して、いつか独立したいと考えているのですけど・・・」
そんな一言から、ありがたいことに店舗リニューアルのメンバーに。
コンセプトの再設定から始め、外装、内装の店舗設計。
マーケティングで基本といわれることをやってみたり、スタッフへ現在の店舗についてアンケートを取らせてみたり・・・。
始めからわかっていたことですが、実践することで今までの何が役にたっているか、何が足りないか、次から次に感じることができます。
店舗リニューアルを手伝うことにより体験することの大切さを学んでいる今日この頃です。
起業に興味がある方、これから起業を考えてる方、ブログに興味持った方などなど、ご意見をお待ちしています。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
以上、起業家志望うえはらでした。
現在、昔からお世話になっている方の飲食店のリニューアルをお手伝いしています。
起業コンサルタントを目指す私にとって、よい体験です。
「起業コンサルタントを目指して、いつか独立したいと考えているのですけど・・・」
そんな一言から、ありがたいことに店舗リニューアルのメンバーに。
コンセプトの再設定から始め、外装、内装の店舗設計。
マーケティングで基本といわれることをやってみたり、スタッフへ現在の店舗についてアンケートを取らせてみたり・・・。
始めからわかっていたことですが、実践することで今までの何が役にたっているか、何が足りないか、次から次に感じることができます。
店舗リニューアルを手伝うことにより体験することの大切さを学んでいる今日この頃です。
起業に興味がある方、これから起業を考えてる方、ブログに興味持った方などなど、ご意見をお待ちしています。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
以上、起業家志望うえはらでした。
Posted by 起業家志望 うえはら at 00:05│Comments(0)
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